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超市经营成败先从超市五大经营性定位策略下手
时间: 2010年02月01日 来源:互联网 编辑: 超市照明专家 浏览次数:

超市经营成败先从超市五大经营性定位策略下手

LED照明定位一、供货渠道和品类选取

LED照明市场上同类产品有许多品牌,每个品牌有不同的目标市场和市场区分,种类繁多数不胜数,根据多年零售业经营得出的结论“20/80”的原则同样适用于零售业,即是80%的销售额是由20%的产品来取得的。对于超市的管理者来说,重要的是选取市场上占80%市场份额的品类,而这些品类是市场中总品种数量中的20%,这样既可以降低商品的库存,又可以提高销售额。

LED照明定位二、价格政策和利润基础

选择好商场超市的目标市场和商品档次定位,对商品的定价策略也要采取合理的政策。超市是普通大众消费的场所,所以要强调天天平价,天天公平,这样的话,对日常商品和价格敏感型商品要采取合理定价,甚至略低于市场定价。研究结果说明,超过70%的消费者在超市里购物是平直觉在现场做出购买决定的,而他们对商品价格的记忆是做出购物决定的重要因素,这些商品的价格在不同的商场均会是他们比较的对象,这就是敏感型商品(占到商品总量的10%左右),不同的商品应该加多少毛利,并不是对所有的商品都采取降价销售策略。而是应该对敏感商品降价,让消费者感觉该商场的商品价格是低的,商品都便宜的印象,其他商品得以保持利润点,综合下来,超市既给人以物美价廉的形象,又能建立起利润的平衡稳定基础,因为大多数消费者对90%的商品价格是不敏感的。

LED照明定位三、库存控制和进销管理

LED照明超市经营成败的关键之一在于库存,有效地降低库存,合理利用库存是增加超市现金流、提高超市利润率的法门之一。超市的竞争也是库存管理的竞争,记录进货和销货数据,计算出库存的周转率,平均销量对于安排最佳的进货时间是很重要的,电脑操作现在是大多数超市的选择,这样能提高工作效率,降低超市的成本。

定位四、挖掘市场特色

经营战略方面的特色挖掘主要是从超市业务、销售目标、经营策略等方面入手;其实是从顾客便利、商品陈列、超市布局、购买频率、价格吸引以满足消费者的购物心理,同时要注意购物之外的增值服务,比如儿童乐园、文化茶座、书报角等休闲娱乐设施,给顾客增加选购商品前的放松愉悦气氛。其三,要从消费者的各种感官上满足购物的愉悦感,充分体现出商品的特性,比如视觉,红红火火的购物气氛,成群结队的抢购场景可以迎合客户的从众心理,用超市专用照明灯来把食品照得越显鲜美,是增强吸引力和刺激的好方法;嗅觉,香味扑鼻的烤鸡烤面包香味,煎饼在饼铛上发出的葱香都是令人垂涎欲滴的促销法宝;听觉,吆喝声、叫卖声、最好让利等自由市场里的传统生意经也可以引进超市里来用,家乐福在这方面就很有经验。

LED照明定位五、营销策划和营销服务

LED照明对外,现在的超市对周边小区进行营销是很重视的,周期性的促销,树立起价格实惠便宜的印象。少数商品大量销售来提高销售额,获取优惠的采购条件,增加品牌的曝光率,消除过季商品的库存积压,减少损失。和公共媒体的深度合作,理顺公关合作关系,获得大众媒体的长期支持关注。

对内,重知识性服务让消费者买得明白买得放心,商品演示说明,专家讲解视频,让消费者充分了解产品性能,引起消费者的兴趣。消费者数据库服务,记录消费者会员的购买记录档案,发展消费者的购买偏好,办理消费者的售前咨询售后服务。推销保持距离,不是紧跟客户左右,给客户购买压力,让客户不自然,让客户在轻松自在中选购。
 

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  迄今为止,约300多家国内外著名的大型零售业集团如:家乐福、沃尔玛、大润发、世纪联华、好又多、乐购、华联吉买盛、迪卡侬、百安居、家世界、国美电器、农工商、物美、苏果已经成为我们厂的主力客户。
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